夏休みの息子用に、はじめて「冷凍ビビンバ弁当」を作ってみました。
きっかけは、たまたまKindleで見つけた料理本。
普段キッチンに立たない私でも「これならいけそうだな」と思い、さっそく挑戦！
結論から言うと――
これ、ものづくり好きなお父さんにはハマります。
■ 冷凍弁当作りのココがいい！
- 作るのが簡単！
本の通りにやれば、料理初心者の私でもちゃんとできました。 - コスパ抜群！
1食あたり約250円（ご飯代を除く）。
お財布にやさしく、食べ盛りの子どもにもピッタリ。 - 食べるタイミングを気にしなくていい！
冷凍しておけば、食べたいときにレンジで温めるだけ。
「出来たてを出さなきゃ…」というプレッシャーがなく、ハードル低いです。 - 奥さんも喜ぶ！
料理がひとつできるだけで、ちょっと尊敬のまなざし。
「おいしそ〜。私も食べていい？」なんて言われて、内心ニヤリ（笑） - 老後の練習になる！
定年後も一人で楽しく食生活を支えるスキルになります。
「冷凍ストック男子」、意外とカッコいいかも？
■ 作り方の流れ
- 本を見ながら、順番に作る
（野菜を炒めたり、味付けしたり。思ったよりシンプルです）
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こちらの本を見ながら作りました。
シンプルに書いてあって分かりやすくて、本の通り作れば、初心者の私でもいい感じに完成しました。
- 粗熱をとる
（この間に洗い物などの片付けをすると効率的 対奥様的にはここが重要👍）
- ジップロックコンテナに詰める
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入れ物は何でも良いのでしょうが、私はよく分からないので本に書いてあったのをそのまま購入しました。
結果として、本では分量もこの容器に合わせてあるので、過不足なくぴったり５個(レシピも５個分で記載)できたので気持ちよく詰めることができました。
- 冷凍庫に入れる
あとは食べたいときにチンするだけ！
食事は、健康寿命を伸ばすうえでとても大切。
そして、自分でご飯を作ることは、健康管理にもつながります。
料理って、「やらされる」と面倒だけど、
「やってみる」と意外と面白い。
その日の夕方には、100均に行って料理グッズをいろいろ買い込んでしまいました（笑）
趣味と実益を兼ねた「冷凍弁当作り」、まずは一品、お試しあれ！
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